זקני צפת הוא אלבום הבכורה הנושא את שמה של להקת “זקני צפת” שיצא בנובמבר 1992. האלבום ניצב כרגע ייחודי בתולדות הרוק הישראלי והמוזיקה הישראלית, כשהלהקה אימצה לעצמה סאונד קיצוני, גס, ניסיוני, בלי רצינות תהומית, הכוללת אווירה פרועה והומוריסטית שלא לוקחת את עצמה ברצינות.
זקני צפת היו למעשה מנערים תל אביבים צעירים שעדיין היו בתיכון, שלא לוקחים את עצמם ברצינות ויצרו מוזיקה מופרעת ולא הומוגנית בהשפעת להקות שאהבו בזמנו כמו Butthole Surfers וסוניק יות’. הופעותיהם התאפיינו בקללות, צרחות, מיניות בוטה ואווירה פרועה במיוחד. הלהקה צברה לעצמה מוניטין בביצה התל אביבית שהביא אותם להופעה ראשונה במועדון “רוקסן” המיתולוגי כשהופיעה במסגרת ערב להקות צעירות.
ההופעה יצאה מכלל שליטה, כשהקהל המשולהב הצטרף לאווירת הטירוף שהלהקה דגלה בה, עד כדי כך שמפיקי הערב נאלצו להוריד את ההרכב מהבמה מחשש שיתפתחו תקריות אלימות. מה שתרם ליחסי הציבור של הלהקה והפך אותה לשמועה שעברה מפה לאוזן. הם צירפו אליהם את רע מוכיח בתופים, ובסשן הקלטות בן יומיים, נכנסו והקליטו את אלבומם הראשון.
האלבום הוא דוגמה נדירה ללהקה ששרה בעברית בסגנון שלא נודע כמותו בארץ, וגם כיום, לא מקבל תשומת לב יתרה. מדובר באלבום סלאדג’ מטאל שספג השפעות מרוק אלטרנטיבי, פאנק רוק, הבי מטאל וגראנג’ יחד עם גישה כפי שהגדיר כהן במילותיו “ילדים מפגרים אבל מוכשרים”. השירים כללו בדיחות מוקלטות וצחוקים שעשו במהלך ההקלטות יחד עם שירים הכוללים סאונד כבד וגס שנע בין קצב פאנק מהיר לקצב איטי לחלוטין. השירים עסקו בזנות, סמים והרבה בדיחות ונונסנס שנכנסו למיקס הסופי.
בין השירים הפופולריים, “ריקי”, “הזונה מסן פרנסיסקו”, “החיים יפים” וגרסת כיסוי פאנקיסטית לקלאסיקה של אריק איינשטיין ושלום חנוך, “מה אתה עושה כשאתה קם בבוקר”.
האלבום שיצא בתקופה בה הרוק הישראלי היה בשיאו, לא זכה להצלחה מסחרית עצומה. אחריו, עזבו רוב חברי הלהקה כשכהן היחיד שנשאר. חברים חדשים הצטרפו כשהאלבום הבא שיצא תחת שם הלהקה, היה שונה ב-180 מעלות. האווירה הניסיונית וההומוריסטית הוחלפה בשירי רוק קליטים ומסחריים.
האלבום “זקני צפת” הותיר את חותמו במוזיקה ובתרבות הישראלית. הניסיון של חברת התקליטים למצוא את התשובה הישראלית לנירוונה, נענה בצורה קיצונית יותר שמזכירה להקות כמו אסיד באת’, Rapeman, Ween ו-Cows כשכל זה נעשה בעברית ועם רוח שטות בריאה שהשפיעה על להקות רבות שרצו לעשות דברים אחרת ולהישמע אחרת.